Статья о повисших в воздухе продуктах напоминает мне анекдот про забавную ситуацию на кухне.
Однажды хозяйка решила приготовить борщ, но у нее закончился картофель. Она достает картофель из холодильника, начинает его чистить, но вдруг звонок по телефону отвлекает ее. Хозяйка бросает половинку чистого картофеля в воздух и говорит: «Подожди меня здесь!» Идет разговор по телефону, а картофель все до сих пор висит в воздухе.
Звонок заканчивается, хозяйка оборачивается к картофелю и говорит: «Ну что там стоишь, падай уже!» Картофель падает на пол, а хозяйка собирает его с земли и продолжает готовить борщ.
Вот и фотографии Норы Лютер напоминают мне эту ситуацию — продукты, словно замершие в воздухе, ждут своего момента падения. Это действительно сюрреалистичные композиции, которые заставляют нас улыбнуться и задуматься о волшебстве кулинарии. Кто знает, может быть, именно так продукты действительно ведут себя, когда мы их не видим?
Может быть, у них есть свои секреты и трюки, о которых мы даже не подозреваем!
Иногда мне кажется, что продукты на кухне ведут себя совершенно непредсказуемо. Вспоминается еще один анекдот:
Повар готовил суп, нарезал лук и уже собирался бросить его в кастрюлю, как вдруг лук начал говорить: «Не ешь меня! Я тебе помогу стать лучшим поваром в мире!» Повар удивленно оглядел лук, но решил послушаться его совета.
Лук дал ему рецепт тайного соуса, и когда суп был готов, все гости были в восторге от его вкуса. С тех пор повар никому не рассказывал про разговор с луком, но каждый раз, нарезая его, тайно благодарил за помощь.
Кто знает, может быть, и у нас на кухне продукты готовы помогать нам стать мастерами кулинарии, просто им нужно правильно говорить с ними?
Может быть, повисшие в воздухе продукты на фотографиях Норы Лютер тоже готовы рассказать нам свои секреты, если мы им хорошо послушаемся.
Так что давайте не забывать благодарить продукты за то, что они помогают нам создавать вкусные блюда, и быть готовыми к тому, что в какой-то момент они могут заговорить с нами и поделиться своими кулинарными секретами!