Как оказалось, Исландия оказалась страной с лучшим в мире питанием, несмотря на отсутствие фруктовых садов и обширных пастбищ. Наверное, это потому, что здесь мало фаст-фуда, а продукты отменного качества.
Может быть, народ избегает сахара из-за холодного климата, а может, просто потому, что любит свою рыбу так, как другие любят шоколад.
Италия и Греция оказались на втором и третьем местах благодаря средиземноморской диете. Наверняка, здесь кажется, что даже пицца и паста могут быть здоровыми, если они с оливковым маслом и помидорами. На Маршалловых островах, с другой стороны, жители, судя по всему, предпочитают гамбургеры и картошку фри до такой степени, что статистика питания возмущенно скрипнула и выдала им титул самого неправильного питания в мире.
А вот в Японии, наверняка, питание тоже на высоте.
Сырой рыбы, здоровые водоросли, мало жирного мяса — звучит как мечта диетолога. И наверное, если бы провели исследование, сколько суши съедает среднестатистический японец в год, это был бы рекорд, не имеющий конца.
Кстати, à propos Японии.
Там, как известно, ценят все рационы продуктов. Вот, к примеру, известный анекдот про то, как приходит женщина в аптеку и спрашивает: «У вас есть витамины для мужчин с проблемами дома?» Аптекарь задумывается и отвечает: «У нас весь ассортимент представлен на первом этаже». Так что пусть Япония и пребывает в списке стран с лучшим питанием, имейте в виду, что это не только про еду.
А что говорить про Францию?
Завтрак с круассанами, обед со шмонцем, ужин с сыром и вином — страна романтики и удовольствий. И все это при том, что французы, по замыслу статистиков, не тратят слишком много времени на приготовление пищи, но всегда кушают в удовольствие. Вот это культура!
Норвегия, Дания, Швеция — страны-викинги с великолепным питанием. Скандинавская кухня, разумеется, не такая роскошная и провокационная, как французская, но, наверное, каждый, кто когда-либо пробовал шведские фрикадельки или датский датский нугат, был бы доволен.
В общем, каждая страна имеет свои особенности в еде.
Ну а если на полку поставить пасту, суши, оливки, гамбургеры и картошку фри, можно устроить кулинарную битву за звание лучшего питания мира. В конце концов, вкусы и предпочтения очень субъективны, и важно не только то, что ты ешь, но и как ты это делаешь, с каким настроением и компанией. Может быть, именно поэтому соседи в Греции и Италии часто дружат, а жители Маршалловых островов так обожают пикники с едой из США — ведь, как гласит народная мудрость, вкуснее всего кушать в хорошей компании, а уж где и что — это уже детали.
Или вот еще случай: идут два друга по улице, один говорит: «Сегодня моя жена сделала такую вкусную еду, что я был в восторге!» Другой ему отвечает: «Ну так это же просто то, что ты питаешься, а не мечтаешь».
Так что давайте не только питаться, но и мечтать о вкусной еде, потому что в конечном итоге главное — это не столько то, что на твоем столе, сколько то, что в твоем сердце.
Конечно, все эти рейтинги и исследования интересны, но в конечном итоге самое лучшее питание — это то, которое приносит радость и удовлетворение, будь то пицца с пепперони или салат из икры и трюфелей. Главное, чтобы ты любил то, что ешь, и ел то, что тебе нравится.
Ну а все эти списки и рейтинги — это просто повод для обсуждения и хорошей шутки, ведь в конце концов все мы все равно умрем, но хотя бы с хорошим аппетитом!