Фрукты и овощи – это не просто продукты, а своеобразные магнитики для нашего психического здоровья. Это как батарейки для пульта от телевизора: кажется, что они есть, но как только их заканчивается, все начинает работать с перебоями и ошибками.
Вот эти ученые из Уорикского университета провели исследование, которое показало, что есть прямая зависимость между количеством съеденных овощей и фруктов и нашим психическим благополучием. Это как прогулка на свежем воздухе – хорошо настроение поднимает, а витамины и минералы из фруктов и овощей делают свое дело.
Например, представьте, что ваш мозг – это офис, а фрукты и овощи – это бодрящий кофе для него.
Вы понимаете, что без кофе все задерживается, ошибки возникают, и никто ничего не понимает? Вот так же без фруктов и овощей мозг тоже начинает дурить: плохое настроение, раздражительность, непонимание, постоянные ошибки.
А ведь все просто – съел яблоко, сделал отчет, съел морковку, встретил клиента, съел банан, придумал новую идею!
Тут вспоминается анекдот. Встречаются два помидора на улице:
— А почему ты такой зеленый?
— Да, у меня отпуск начался, отдыхаю.
— А почему у тебя все зеленые пятна?
— Это психосоматика, от того, что не хватает настроения!
А еще есть история про близнецов.
Один близнец ел только чипсы, пиццу и гамбургеры, а другой – фрукты и овощи. Через несколько лет первый близнец обратился к психологу:
— Я такой нервный, раздражительный, ничего не получается!
— Ну, ну, – говорит ему психолог, – может, стоит попробовать добавить в рацион фрукты и овощи?
— А это поможет?
— Поможет! У моего друга брат минут через 15 такой же был, и ему помогло!
Или вот еще ситуация из жизни: приходите домой после тяжелого рабочего дня, устали, раздражены, ничего не радует. И тут вспоминаете, что купили недавно апельсины.
Решаете съесть один, а потом еще один. И вот о чудо, настроение повысилось, улыбка появилась на лице, и все проблемы кажутся неважными.
Как говорится, апельсины – это не только витамин С, но и витамин Счастья!
Так что давайте не будем жадничать себе на психическое здоровье, а будем активно употреблять в пищу фрукты и овощи. Ведь даже если вы не верите во все эти ученые и исследования, лучше перестраховаться – вдруг поможет!